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优衣库又出“幺蛾子”今年把酒穿在身上!
 

  说到优衣库你最先想到的是什么?不贵?质量杠杠的?百搭?作为日本快时尚的服装品牌,优衣库畅销全球,简单、舒适的风格自成一派,俘获了一大群像小编一样务实的小蜜蜂的喜爱。

  而每个夏季来临,小编最期待的就是优衣库UT系列,UT即“UNIQLO T-shirt”的缩写,也就是优衣库旗下的印花T恤品牌,可以说是优衣库里最会玩、最潮的一个系列,当家创意总监是现在日本街头潮流文化的鼻祖人物NIGO,每一次UT的联名上心,总能引起一轮轰动。

  去年的优衣 X 哆啦A梦 X 村上隆、优衣库×KWAS×《芝麻街》每个都火到不行。而今年除了让人期待的,优衣库X机动高达战士系列外,小编竟意外的发现了优衣库的酒藏系列,把最近大火的清酒印到T恤上,优衣库这是要闹哪样。

  日本酒最近很红,除了日本威士忌卖到断货,清酒也大有取代传统烈酒的趋势,怪不得NIGO会想着来一期藏酒系列。就让我们看看今年的藏酒系列到底是什么样子的,如果是你会选择哪一款?

  醉鲸酒出产自高知县,创立于 1872 年。醉鲸名字的是为了纪念幕府时期的潘主 - 山內容堂而来,他以「醉海鲸侯」为其号,特色在於酸度均勻、爽口俐落的豪飲調性清酒。

  日本「全国新酒评测会」的评审认为『醉鲸 高知酵母 大吟釀』这款酒经过精心釀造,在平成23年获得金奖。『醉鲸』尤其注重甜、酸、苦、辣、涩五大味觉元素。含着一口清酒,然后让它在舌面上翻滚,完全遍满舌面上,五味会在余韵中呈现出来,均匀调和,令人可享受到五味杂陈。

  南部美人建立于1951年,位于岩手县最北端的二户市,因为二户市古时被称为「南部之国」,南部美人使用岩手县产优质的酒米和折爪马仙峡的中硬水为原料,平均精米步合达到54%,以追求清纯沁香的美人般的酒质。

  南部美人不仅夺得过多次国内清酒比赛的大赛,还在国际大赛中多次获奖。最高级的纯米大吟酿被日本航空(JAL)定为唯一的日本酒提供给头等舱的客人,成为了日本地酒的代表。

  天狗舞的酒造为车多酒造,位于石川县白山市,创立于江户时代后期的1823年,现任当家是第七代传人。

  之所以用“天狗舞”这个名字作为清酒的品牌,源于民间流传的天狗传说。较初酒厂创立时,由于酒厂的周围环绕着苍郁树林,当风吹过树上的叶子,树叶相互摩擦,发出的声音就像天狗(传说中有很强法力的妖怪)在一边喝酒一边舞动手中的树叶扇子所发出的声音。创始人想,连天狗喝了也会开心得跳舞,所以这款美酒便取名为“天狗舞”。

  「梵」在梵语里是「清净」、「真理」之意。日本福井县鲭江市加藤吉平商店酿造的清酒铭柄「梵」,更有另一重意思:它的英文名字为「BORN」,指创造及诞生。

  加藤吉平商店诞生于1860年,扬名是因为作为1928年昭和天皇即位的仪式用的酒,这是史上首次有非京畿地区出产的地方清酒被用在登基大典上。

  獭祭或许是大家最熟悉的清酒吧!獭祭现在已成为中高端主流清酒的代名词,獭祭常被誉为清酒中的“拉菲”,不但知名度最高,产量不小但仍被狂热追捧至一货难求。獭祭现在已成为中高端主流清酒的代名词

  獭祭是日本“旭酒造”旗下的一个品牌,创立于1947年,知名特色在于所使用的远心分离系统,最具代表性的清酒就是磨之先驱!

  月之桂从1675年创业至今已历经近340个春秋,增田德兵卫本人已是第14代传人,且世代袭名至今。是京都伏见区最古老的酒造。

  剑菱酒造创立于1505,是日本当地现存第三古老的清酒厂,酿酒经验超过五百年,至今仍维持以纯手工打造的木制酿酒器具制酒,被誉为「日本第一武士酒」。

  出羽樱酒造创业于1892年,位于日本山形县天童市。直到今天仍然采用传统方式酿酒,但却引进最先进的储藏系统来稳定酒质。出羽樱也是当初率先推出吟酿酒的酒造,也因为出羽樱日本酒中开始盛行吟酿酒的风潮。

  越乃寒梅是日本新泻县石本酒造的代表品牌,石本酒造创业于1907年,以雪地里盛开的梅花为命名由来,越则是新泻的古称越后。

  酿造方法也沿袭了古宫廷越前酒的古法,酒味棱角分明, 有着如梅花凌寒自开的刚烈古朴气质,那种率性无比的意境也让它拥有了在各种地酒中无法比拟的特殊地位。

  浦霞酒造位于日本东北的宫城县,它创立于1724年。酒造所在的盐灶市是一个靠海的城市,因此浦霞酒造出品的清酒与海鲜刺身搭配绝佳。

  浦霞酒造至今仍然采用传统的古法酿,除了是当地神社祭祀的御用清酒之外,也是日本天皇的御用清酒。

  七田诞生的酒厂叫天山酒造,位于日本南部的佐贺地区。实际上酒厂不止生产清酒,还生产烧酒和利口酒。七田是天山酒造旗下的一个产品系列。以无过滤的生酒为主,具有浓厚的美味口感和华丽沉稳的吟酿香气。


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